- Početna
- Prodavnica
- ZAČINI I PIKANTNI DODACI
- Sosevi
- TONKATSU SOS 500ML, BULL-DOG
TONKATSU SOS 500ML, BULL-DOG
Opis proizvoda
TONKATSU トンカツ – svinjski las (ili laks) kare, pohovan u tempuri i panko prezlama, služi se uz sitno seckani svež kupus i tonkatsu sos, nastao u Japanu u 19. veku. Ranija varijanta tonkatsu-a bila je zapravo od govedine i nazivala se katsuretsu. Verzija sa svinjetinom nastala je 1899.godine u restoranu Rengatei u Tokiju. Tonkatsu se ponekat služi sa jajetom, na podlozi od pirinča i zove se Katsudon.
Primarni sastojci ovog japanskog sosa su voće i povrće u koje se zatim dodaju sirće, šećer, so i mnogi začini. Kao posledica, produbljuje se bogatstvo ukusa i povećava apetit.
Japanski tonkatsu sos koristi mnogo voća i povrća kao što su paradajz i jabuke, što rezultira visoko viskoznim sosom koji je pogodan za duboko prženje, a ne čini hranu masnom i suvom.Za najhrskavije tonkatsu kotlete, pomoći će samo najbogatiji, za –prste- polizati sos.
Bio market izdvaja za vas
MED I ZASLAĐIVAČI |
MANUKA MED 15+, 250g |
5.699,00 RSD |
Dodaj u korpu |
DODACI ISHRANI |
STRESS GUARD 60 KAPSULA GOODCARE |
1.680,00 RSD |
Dodaj u korpu |
DODACI ISHRANI |
RUSKO KEDROVO ULJE 30 KAPSULA |
1.390,00 RSD |
Dodaj u korpu |
SUPERHRANA |
GINKO PRAH ORGANSKI WAO 100g |
1.190,00 RSD |
Dodaj u korpu |
DODACI ISHRANI |
BRONHIMKO 120g PURE |
1.880,00 RSD |
Dodaj u korpu |