- Početna
- Prodavnica
- SUVO I JEZGRASTO VOĆE
- Jezgrasto voće
- PEKAN ORAH (Carya illinoinensis) NA MERU 100g
PEKAN ORAH (Carya illinoinensis) NA MERU 100g
Opis proizvoda
Pecan orah (Carya illinoinensis) je jedan od najpopularnijih orašastih plodova u Severnoj Americi, poznat po svom bogatom, slatkastom ukusu i kremastoj teksturi. Ovaj orah ne samo da dodaje posebnu notu raznim jelima, već je i izvor mnogih hranljivih sastojaka koji doprinose zdravlju. U nastavku su predstavljene naučne informacije, zdravstvene prednosti, recepti i upotreba pecan oraha.
Pecan orasi su bogati nezasićenim mastima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Sadrže visoke nivoe mononezasićenih masnih kiselina, koje su korisne za srce, kao i značajne količine antioksidanata. Osim toga, pecan orasi su dobar izvor vitamina E, B vitamina, mangana, cinka i magnezijuma.
Upravo zbog bogatog sastava i nutrijenata koje sadrži, američki orah je zdrava namirnica, naravno, ako se konzumira u optimalnim, odnosno preporučenim količinama.
Zbog visokog sadržaja monozasićenih masnih kiselina, ova namirnica može imati pozitivno dejstvo na srce i krvne sudove, kao i na regulisanje, odnosno smanjivanje lošeg holesterola (LDL).
Takođe, redovna konzumacija pekan oraha može pozitivno uticati na moždane funkcije i poboljšati pamćenje. Zahvaljujući sadržaju vlakana, pekan orasi imaće pozitivnog uticaja na digestivni trakt i pružati osećaj sitosti dugo nakon obroka.
Zdravstvene prednosti pecan oraha
-
Podrška zdravlju srca: Pecan orasi su bogati mononezasićenim mastima koje mogu pomoći u smanjenju nivoa lošeg holesterola, čime se smanjuje rizik od srčanih oboljenja.
-
Antioksidativna svojstva: Ovi orasi sadrže antioksidanse, poput vitamina E, koji pomažu u zaštiti organizma od slobodnih radikala i smanjuju upalne procese.
-
Poboljšanje probave: Visok sadržaj vlakana u pecan orahu pomaže u održavanju zdravlja creva, olakšava varenje i smanjuje rizik od zatvora.
-
Regulacija telesne težine: Iako su kalorični, pecan orasi mogu doprineti osećaju sitosti, što pomaže u kontroli unosa kalorija.
-
Podrška zdravlju kostiju: Pecan orasi su dobar izvor minerala poput magnezijuma i cinka, koji su neophodni za zdravlje kostiju.
Kako koristiti pecan orah u ishrani
Pecan orasi su izuzetno svestrani i mogu se koristiti na različite načine. Njihov slatkast ukus čini ih savršenim dodatkom slatkim i slanim jelima.
Recept: Pecan orah pita
Sastojci:
- 1 pripremljena kora za pitu
- 1 šolja sirupa (javorov ili kukuruzni)
- 3 jaja
- 2 kašice otopljenog putera
- 1 kašičica vanile
- 1/4 kašičice soli
- 1 šolja pecan oraha (sirovih ili prženih)
Priprema:
- U velikoj posudi, pomešajte sirup, jaja, otopljeni puter, vanilu i so. Dobro izmešajte.
- Dodajte pecan orhe i sve dobro sjedinite.
- Sipajte smesu u pripremljenu koru za pitu.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 60 minuta ili dok se ne stvrdne.
- Poslužite toplo ili hladno, po želji.
Na 100 grama pecan oraha, nutritivna vrednost je sledeća:
- Kalorije: 691 kcal
- Proteini: 9 g
- Masti: 72 g, od čega su zasićene masti 6 g, mononezasićene masti 40 g, i polinezasićene masti 22 g.
- Ugljeni hidrati: 14 g, od čega su vlakna 10 g, a šećeri 4 g.
- Vitamin A: 54 IU (1% dnevne vrednosti)
- Vitamin E: 0.67 mg (3% dnevne vrednosti)
- Vitamin B1 (Tiamin): 0.65 mg (54% dnevne vrednosti)
- Mangan: 4.5 mg (225% dnevne vrednosti)
- Magnezijum: 14 mg (4% dnevne vrednosti)
- Gvožđe: 2.53 mg (14% dnevne vrednosti)
- Cink: 4.5 mg (30% dnevne vrednosti)
- Kalijum: 410 mg (12% dnevne vrednosti)
Ključne reči:
- Pecan orah
- Zdravstvene prednosti pecan oraha
- Upotreba pecan oraha
- Recepti sa pecan orahom
- Pecan orah u ishrani
- Mononezasićene masti pecan
- Antioksidansi u pecan orahu
- Pecan orah za zdravlje srca
- Vlakna pecan orah
- Prirodni izvor vitamina E
- Pecani u slatkišima
- Pecans u zdravoj ishrani
- Pecani kao grickalica
- Vegan recepti sa pecan orahom
- Energetska vrednost pecan oraha
- Pecani u kolačima
- Pecani u salatama
- Nutritivne vrednosti pecan oraha
- Pecan orah i mršavljenje
- Pecan orah u tradicionalnim jelima
Bio market izdvaja za vas
| MED I ZASLAĐIVAČI |
MANUKA MED 15+, 250g |
| 5.699,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
STRESS GUARD 60 KAPSULA GOODCARE |
| 1.680,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| SUPERHRANA |
GINKO PRAH ORGANSKI WAO 100g |
| 1.190,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
BRONHIMKO 120g PURE |
| 1.880,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| SPELTA VITA |
Q10 BARLEY 30 KAPSULA SPELTA VITA |
| 3.800,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
ČAGA 500mg TERRANOVA 50 KAPSULA |
| 2.445,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
JUTARNJI RITUAL NAPITAK PURE 150G |
| 2.380,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
VEČERNJI MIR NAPITAK PURE 150G |
| 2.080,00 RSD |
| Dodaj u korpu |