MALTEKS 250g
Opis proizvoda
MALTEKS je prirodni proizvod dobijen ekstrakcijom celog zrna ječma posebnim tehnološkim postupkom, kojim su maksimalno sačuvana hranljiva svojstva zrna ječma. Izgledom i konzistencijom MALTEKS podseća na med: tamne je boje, sa izraženim prijatnim mirisom i slatkim ukusom.
MALTEKS je bogat maltozom i predstavlja odličnu, zdravu zamenu za med i beli šećer.
Ječmeni slad ima izuzetnu nutritivnu vrednost, jer pored prostih i složenih ugljenih hidrata sadrži i belančevine, a bogat je i mineralima: kalijum, fosfor, natrijum, magnezijum, gvožđe i vitamini E, A, B grupe, zbog čega je važan za ishranu dece, sportista, trudnica, rekovalescenata, osoba koja pate od hroničnog bronhitisa, kašlja i otežanog disanja. Deluje umirujuće na suv kašalj, olakšava iskašljavanje.
MALTEKS je osnova za pripremanje piva u domaćinstvu i mini pivarama.
MALTEKS se koristi kao prirodni nebeljeni zaslađivač raznih jela i pića, a korist se i u proizvodnji:
- poslastičarskih i
- konditorskih proizvoda
gde pored senzornih svojstava utiče na bolju fermentacije testa i dobro očuva svežinu proizvoda.
U toku pečenja dolazi do karamelizacije šećera, pa proizvodi dobijaju lepu hrskavu koru, a nastali melanoidini daju specifičnu prijatnu aromu.
Malteks se lako vari, ne opterećuje želudac, ne povećava holesterol, a izraženo je i njegovo detoksikaciono dejstvo.
Ne sadrži aditive i konzervanse.
Količina (masa): 250g
Proizvođač: Prena M Inžinjering DOO, Srbija
Bio market izdvaja za vas
| MED I ZASLAĐIVAČI |
MANUKA MED 15+, 250g |
| 5.699,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
.jpg)
| DODACI ISHRANI |
STRESS GUARD 60 KAPSULA GOODCARE |
| 1.670,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
REVITA LIGHT 200G |
| 1.160,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| SUPERHRANA |
MORINGA OLEIFERA ORGANSKA 75g JUST SUPERIOR |
| 513,00 409,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
RUSKO KEDROVO ULJE 30 KAPSULA |
| 1.199,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
