KELTSKA SO SITNA 500G SPICY FOOD
Opis proizvoda
Keltska so je posebna po svom prirodnom izgledu i teksturi: siva, vlažna i blago zrnasta, daleko od sterilno bele kristalne soli na kakvu smo navikli. Ta nijansa potiče od gline i minerala koji se prirodno nalaze u solanama, gde se so "bere" ručno, bez rafinisanja i hemijskih tretmana. Zbog toga u sebi zadržava tragove morske vlage i autentičan ukus okeana.
Za razliku od industrijski obrađene soli, čiji je sastav gotovo isključivo natrijum-hlorid, keltska so sadrži i čitav spektar mikroelemenata koji potiču iz morske vode. Među njima su magnezijum, kalcijum, kalijum, gvožđe, cink i mangan tj. minerali koji učestvuju u brojnim fiziološkim procesima u organizmu. Upravo ta raznovrsnost čini da se keltska so često naziva „živom solju“ jer osim slanog ukusa, keltska so omogućava i nutritivnu kompleksnost.
Keltska so iz oblasti Guérande u Francuskoj dobija se tradicionalnim, ručnim sakupljanjem u obalnim solanama Bretanje.
Nastaje prirodnim isparavanjem morske vode, bez industrijske obrade, rafinacije ili dodataka.
Le Guérandais so je 100% prirodna, nerafinisana i bez anti-slepljujućih sredstava, čime zadržava svoj autentičan ukus i prirodnu strukturu.
Zahvaljujući načinu proizvodnje, bogata je prirodnim mineralima prisutnim u morskoj vodi, koji doprinose njenom karakterističnom, blago slojevitom ukusu.
Sakupljanje se obavlja u skladu sa zaštićenim geografskim poreklom Guérande, uz poštovanje tradicionalnih metoda i očuvanje prirodnog ekosistema solana.
Odlična za kuvanje, soljenje vode za testeninu/povrće, roštilj i pripremu mesa ili ribe.
Bio market izdvaja za vas
| MED I ZASLAĐIVAČI |
MANUKA MED 15+, 250g |
| 5.699,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
.jpg)
| DODACI ISHRANI |
STRESS GUARD 60 KAPSULA GOODCARE |
| 1.680,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| SUPERHRANA |
GINKO PRAH ORGANSKI WAO 100g |
| 1.190,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
BRONHIMKO 120g PURE |
| 1.880,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
.jpg)
| SPELTA VITA |
Q10 BARLEY 30 KAPSULA SPELTA VITA |
| 3.500,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
ČAGA 500mg TERRANOVA 50 KAPSULA |
| 2.445,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
