PIRINAČ CRVENI ORGANSKI BIO ŠPAJZ 450G
Opis proizvoda
Crveni pirinač je posebna vrsta integralnog pirinča karakteristične crvenkasto-smeđe boje i orašastog ukusa. Zrna su obložena tankom crvenom opnom koja je bogata vlaknima, antioksidansima i mineralima. Za razliku od belog pirinča, crveni pirinač se ne polira, čime zadržava većinu svojih prirodnih hranljivih sastojaka – posebno magnezijum, gvožđe i cink. Odličan je izbor za one koji žele da se hrane prirodno i funkcionalno, uz zadržavanje punog ukusa i teksture.
Crveni pirinač se uzgaja vekovima, pre svega u Aziji, posebno u Himalajskom regionu Nepala, Butana, Indije i Tajlanda. U prošlosti je bio rezervisan za plemstvo i posebne ceremonije zbog svoje retkosti i bogate nutritivne vrednosti. Danas postoje različite sorte crvenog pirinča, kao što su Bhutan red rice i Thai red rice, koje se uzgajaju u organskim uslovima i cene širom sveta kao "superhrana".
Zahvaljujući visokom sadržaju antocijanina – prirodnog biljnog pigmenta koji mu daje crvenu boju – crveni pirinač ima snažno antioksidativno dejstvo, slično borovnicama ili crvenom kupusu. Takođe, neka istraživanja su pokazala da crveni pirinač (posebno fermentisani, poznat kao red yeast rice) može doprineti regulaciji holesterola, što ga čini zanimljivim i u funkcionalnoj ishrani.
Recept: Salata sa crvenim pirinčem, avokadom i limunom
Sastojci:
-
1 šolja crvenog pirinča
-
2 šolje vode
-
1 avokado (na kockice)
-
½ krastavca
-
1 šaka rukole
-
Sok od ½ limuna
-
Maslinovo ulje, so, biber
Priprema: Isperite crveni pirinač i kuvajte ga u vodi 35–40 minuta dok ne omekša. Ohladite ga i pomešajte sa avokadom, krastavcem i rukolom. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Poslužite kao hranljiv ručak ili večeru.
Energetska vrednost (kj): 1528
Energetska vrednost (kcal): 360
Masti: 2.5 g
Zasićene masti: 0.33 g
Ugljeni hidrati: 76 g
Ugljeni hidrati (šećeri): 0.12 g
Vlakna: 2.7 g
Proteini: 7.2 g
crveni pirinač, integralni pirinač, zdrava ishrana, antioksidansi, prirodni izvor vlakana, crveni pirinač recept, bhutan red rice, thai red rice, salata sa pirinčem, superhrana, funkcionalna ishrana, pirinač bez glutena, organski pirinač
Bio market izdvaja za vas
| MED I ZASLAĐIVAČI |
MANUKA MED 15+, 250g |
| 5.699,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
.jpg)
| DODACI ISHRANI |
STRESS GUARD 60 KAPSULA GOODCARE |
| 1.680,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| SUPERHRANA |
GINKO PRAH ORGANSKI WAO 100g |
| 1.190,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
BRONHIMKO 120g PURE |
| 1.880,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
.jpg)
| SPELTA VITA |
Q10 BARLEY 30 KAPSULA SPELTA VITA |
| 3.500,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
| DODACI ISHRANI |
ČAGA 500mg TERRANOVA 50 KAPSULA |
| 2.445,00 RSD |
| Dodaj u korpu |
